Feeds:
Entrades
Comentaris

Posts Tagged ‘activitats ramaderes’

Abans de pujar a la muntanya, on les ovelles es barregen amb el d’altres propietaris, cal marcar-les amb el senyal de la casa. Així, al setembre quan baixen de la muntanya es poden triar molt bé les ovelles de cada propietari.

Per anar bé, s’ha de marcar un parell o tres de setmanes després de xollar (esquilar), especialment si es fa amb màquina, que arranca més,perquè la llana hagi rebrotat una mica, la marca quedi ben impresa i la pell de l’animal no s’escaldi. Abans, xollant a mà, sovint marcaven el mateix dia de tondre.

Durant segles, per marcar s’ha fet servir la pega, de color negre, però avui s’acostuma a fer servir pintura de diversos colors, menys resistent però més fàcil d’aplicar. La pega s’obtenia de la teia d’una soca morta de pi: en un primer forn que s’encenia per alt, després de vint-i-quatre hores, s’extreia el quitrà de la teia, el qual, en un segon forn, després de remenar, esdevenia pega.

La pega es comprava presa i, per aplicar-la amb el marcador, calia desfer-la, prèviament, amb una mica de llet d’ovella o greix en una paella o un calder al foc. Després s’aplicava al llom o a la gropa de les ovelles amb un marcador, generalment de ferro, però també n’hi havia hagut, antigament, de fusta. Se sucava el marcador a la paella de la pega i s’imprimia el senyal sobre la llana.

Cada casa ramadera té la seva marca de pega i la seva marca de foc, igual però més petita. A més té el senyal d’orella-forats, osques, i talls combinats entre ells i entre les dues orelles- que serveix per identificar el bestiar oví, sense possibilitat de dubte, quan la marca de pega s’ha esborrat una mica i no es llegeix prou bé.

La major part dels senyals de les cases que han arribat fins avui és d’una simplicitat primitiva. La varietat és enorme, però predominen el cercle i la creu. Hi ha acord entre els estudiosos que el cercle i la creu no són altra cosa que el sol, la divinitat central. Els senyals, per tant, poden ser amulets protectors del ramat contra els esperits malignes.

Sap greu constatar com les velles marques protectores i el seu disseny secular van donant pas, ràpidament, a les inicials del nom i cognom del propietari del ramat. El grafisme és funcional, però la màgia s’ha perdut.

Aquí us deixo un tastet de com els de Casa Badia de Benés continuen marcant les ovelles: amb la marca de pega antiga de ferro però ja amb pintura.

Read Full Post »

Al post anterior del 3/06/2011 “Travador, xollador i ensacador, oficis perduts que podreu descobrir tot estant a Casa Leonardo, casa de turisme rural al Pirineu de Lleida” us explicava que un cop xollades les ovelles han de restar al corral uns dies abans de pujar a la muntanya .

Les ovelles resten 15 dies al corral perquè la llana hagi rebrotat una mica, i la marca quedi ben impresa i la pell de l´ovella no s´escaldi. Aleshores es marquen les ovelles, amb la marca del propietari i pugen a la muntanya a passar l´estiu, sempre per les diades de Sant Joan i de Sant Pere. Aquest any tots els ramaders estan pujant les ovelles aquests primers dies de juliol. Els ramats més propers pugen cap a Llevata, cap a Erta i cap a Llessui, i no només hi pugen ovelles, sinó també les vaques i cavalls que hi van a passar les seves vacances estivals a la muntanya.

Aquest és un dels espectacles més impactants de la cultura pecuària, veure com la immensitat de la ramada s’estén per damunt l’herba i es ramifica en la grandiositat de la muntanya.

El centre del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici de Llessui ha preparat les següents activitats:

ACTIVITATS RAMADERES. CENTRE DE LLESSUI.

Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici

 1 de juliol: ACOMPANYEM LA RAMADA

Ha arribat l’hora que les ovelles deixin els corrals i les bordes i pugin cap a la muntanya! Acompanya a una de les ramades del poble en el seu trajecte fins a la muntanya, on es trobaran amb les ovelles dels pobles veïns per passar l’estiu.

 16 i 30 de juliol, 13 i 27 d’agost i 10 de setembre: FEM DE PASTORS

Agafarem el sarró, el ganxo i el paraigua i marxarem cap a les saleres del Montsent, lloc on es dóna la sal a les ovelles de la ramada. Acompanyats d’un guia interpretador i dels pastors de la vall coneixerem una mica més aquest ofici.

 1 d’octubre: QUARANTA-VUIT, QUARANTA-NOU, CROCA…

Després de tres mesos a l’alta muntanya arriba el moment de que cada ovella torni al seu corral; en el triador de Llessui veurem com els pastors fan la tria i com s’ho fan per contar totes les ovelles que baixen de la muntanya.

 Totes les sortides són des del centre d’informació de Llessui a les 9.30h del mati.

Cal inscripció prèvia. 973 621 798

Bones vacances estivals!

Read Full Post »

Si us agrada conèixer oficis quasi perduts, els que us allotgeu a Casa Leonardo el diumenge dia 12 de juny, tindreu la possibilitat de descobrir l´ofici del travador, el xollador i l´ensacador.

Amb el bon temps i la calor, s´ha de preparar el bestiar per estar tres mesos a la muntanya, i per tant, cal xollar les ovelles.

El cost de xollar ( d´esquilar) cada ovella és de 1,25 €, amb el què es paga el xollador i el travador (persona que trava les ovelles per poder-les xollar). L´ensacador, persona que posa la llana en sacs, té un cost de 100€ diàris. I de tota la llana que en surt (uns 1000Kg per un ramat de 800 ovelles) només en donen 100 o 140€. Ja veieu quin gran negoci!

Altres temps eren quan amb la llana que es venia n´hi havia prou per pagar els xolladors i encara en sobrava ( es pagava 100 peles el quilo).

Desprès de la xolla les ovelles resten uns dies al corral, abans de pujar a la muntanya, ja que si agafessin mal temps, sense el velló de llana s´enreularien (en pallarès significa que es pelarien de fred i s´enmalaltirien).

El velló és tota la llana que surt de l´ovella al xollar-la, que es plega i es lliga individualment.

I abans de pujar a la muntanya, on el bestiar es barreja amb el d´altres propietaris, es marquen les ovelles amb el senyal de la casa. Per marca’ ls ha hagut de passar uns 15 dies, perquè la llana hagi rebrotat una mica, i la marca quedi ben impresa i la pell de l´ovella no s´escaldi. Aleshores es marquen les ovelles, amb la marca del propietari i pugen a la muntanya a passar l´estiu, sempre per les diades de Sant Joan i de Sant Pere.

Bones vacances estivals!

Read Full Post »